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Algarsementes

jacaratia spinosa (sementes)

14.05.20

jacatiá.jpg

3 sementes 2,90€

https://algarsementes.com/produto/jacaratia/

 

Árvore de médio porte, 10 a 20 metros de altura. É muito interessante por possuir caracteristicas do Mamoeiro, porém com o formato de árvore.

Folhas compostas palmadas, 8 a 12 folíolos de 15 cm, lisos. Flor esverdeada, muito pequena. O fruto se parece com um mamão, 10 a 15 cm, comestível. Sementes 0,5 cm, germinam em bom percentual, embora demorem. 

Hoje a madeira desta árvore não tem nenhuma aplicação prática, mas no passado seu lenho servia para a confecção de doces caseiros.

 

Conhecida como mamãozinho, barrigudo (em função do tronco gordo na base), chamburu, mamão-do-mato e mamoeiro-bravo, esta árvore tem frutos comestíveis e bastante apreciados

Em função de seu desenho exótico, a jaracatiá também é muito aplicada em paisagismo ornamental. Pesa a seu favor, o rápido crescimento, o que a torna ótima espécie para áreas de reflorestamento.

 

Sementeira

  • Semear na primavera
  • Fazer uma mistura de terra com vermiculite
  • Cobocar a semente cerca de 2cm
  • regar sem encharcar
  • Manter humido
  • Germinação cerca de 30 dias

 

Poderá fazer qualquer encomenda pelo email Algarsementes@sapo.pt  tel: 927620658

 

Ervilha roxa (sementes )

14.05.20

ervilha azul.jpg

50 sementes 1,50€

https://algarsementes.com/produto/ervilha-roxa/

 

Ervilha  com vagens roxas que pode se tornar a grande atração na sua horta. Esta variedade produtiva e facilmente cultivada, que produz sementes grandes e doces, desenvolve vagens lindas e  roxas . Suas vagens grandes que podem ser colhidas jovens ou a maturação, são circular em seção transversal e lisa, enquanto as sementes desta variedade produtiva são redondas, verdes pálidas e ricas em açúcares saudáveis, vitaminas do complexo B, vitamina C, proteína facilmente assimilada, magnésio , ferro, fósforo e outros minerais inestimáveis. As sementes de ervilha  podem ser comidas cruas depois de descascadas, em saladas e como um lanche saudável, ou cozidas, por exemplo, numa sopa deliciosa.

A ervilha é uma planta que não é problemática no cultivo. Você pode semear diretamente para o local permanente durante toda a primavera. Ela cresce forte e dá frutos rapidamente e abundantemente. Requer o acesso à luz do sol e a um solo leve.

Altura cerca de 1,5 mt

 

Sementeira:

  • Fazer uma armação
  • Semear na primavera no local definitivo.
  • regar sem encharcar

Poderá fazer qualquer encomenda pelo email Algarsementes@sapo.pt  tel: 927620658

Okahijiki Alga da terra [sementes]

09.05.20

okahiji alga da terra.jpg

200 sementes 1€

https://algarsementes.com/produto/okahijiki-alga-da-terra/

 

Uma planta prima de nossa samphire européia, nativa das salinas das costas do norte da China, Coréia e Japão, atingindo cerca de 40 cm de altura e florescendo quando os dias ficam mais curtos. Várias colheitas possíveis, são colhidas em brotos jovens após 2 a 4 semanas, ou mais desenvolvidas com cerca de 5 a 10 cm de altura em 6 a 8 semanas. Como o samphire europeu, os jovens caules com sabor iodado e textura crocante são comidos descascados, preservados em vinagre, mas também crus. Sua riqueza em minerais e vitaminas e seu sabor iodado, no fundo, ingrediente usado por muito tempo no Japão (sob o nome Okahijiki), em suhis, em saladas ou como acompanhamento.
Teste-o empalideceu em uma salada, temperada com vinagrete com notas asiáticas à base de molho de soja e polvilhada com sementes de gergelim torradas.

 

Sementeira:

Na primavera ou no outono, a 18-20 ° C, em substrato arenoso e básico. Não coloque suas sementes ou mudas no frio, não aqueça seu canteiro. Germinação em boas condições: 35% em cerca de 15 dias.
Cultivo em campo aberto ou em vasos. Exposição: ensolarado. Solo: arenoso e bem drenado. Rega: de preferência com água salgada, concentração de cerca de 5 g / litro, mas isso não é obrigatório.  Cultura possível no inverno, se não houver geada ou sob proteção.

 

Poderá fazer qualquer encomenda pelo email Algarsementes@sapo.pt  tel: 927620658

 

Perilla- shiso bi-color [sementes]

09.05.20

perilla bi color.jpg

Bicolor 150 sementes 1,30€

https://algarsementes.com/produto/perilla-bi-color-shiso/

perilla verde 150 sementes 1,30€

https://algarsementes.com/produto/perilla-shiso-verde/

perilla roxa 150 sementes 1,30€

https://algarsementes.com/produto/perilla-roxa-shiso/

 

Arbusto de pequeno porte, atingindo em torno de 60 cm de altura. Muito utilizado na gastronomia asiática. A verde , vermelha ou bi-color, quando fresca, serve para enrolar o sushi em substituição à alga e, desidratada, como corante natural alimentar e no preparo de bebidas refrescantes. Com cheiro que lembra hortelã e erva-doce, também é ótima para ser misturada a chás. As folhas secas em pó e as sementes – fonte de ômega 3 – secas e moídas dão um toque refinado na finalização de alguns pratos.

Mais usadas como um tempero, as folhas e inflorescências do shiso podem ser consumidas cruas em saladas ou cozidas em diversos tipos de pratos.

 

Propriedades terapêuticas:

As propriedades farmacológicas mais importantes da Perilla frutescens são: inibição da lipoxigenase, atividade antialérgica, anti-inflamatória, além da inibição da liberação da histamina. Indicado para todos os estados alérgicos, rinites, bronquites, urticárias, por atuar no mecanismo da alergia.

Clima

Esta erva cresce melhor em um clima moderadamente quente, com temperatura acima de 18°C, embora tolere uma temperatura de até 12°C sem maiores problemas.

Luminosidade

Deve receber luz solar direta pelo menos por algumas horas diariamente.

Solo

Cultive preferencialmente em solo bem drenado, fértil, rico em matéria orgânica, com pH entre 5 e 7,5. No entanto, esta planta pode ser cultivada em praticamente qualquer tipo de solo bem drenado.

Irrigação

Irrigue de forma a manter o solo úmido, mas sem que fique encharcado.

Plantio

O shiso é propagado por sementes, que levam de 1 a 4 semanas para germinarem. Semeie no local definitivo ou em sementeiras e outros recipientes em local protegido do frio, transplantando as mudas quando estas tiverem de quatro a seis folhas. As sementes necessitam de luz para germinarem, assim devem ficar na superfície do solo, sendo cobertas no máximo com uma leve camada de terra peneirada ou de serragem fina.

 Esta planta também pode ser cultivada facilmente em vasos grandes.

Tratos culturais

Cada planta pode ter a extremidade do ramo principal cortada quando alcança cerca de 15 cm de altura, para favorecer uma maior ramificação.

Retire plantas invasoras que estiverem concorrendo por recursos e nutrientes.

O shiso ou perila pode se tornar uma erva invasora em algumas regiões, assim a colheita de todas as inflorescências pode ser uma prática sugerida para evitar o alastramento desta planta, o que também proporciona um aumento da vida útil da planta. As folhas do shiso são tóxicas para alguns animais, como cavalos e bois.

Colheita

O shiso pode ser colhido geralmente a partir de 80 dias do plantio, mas os brotos ou as plântulas são também muito apreciados. As folhas devem ser colhidas quando necessárias, uma vez que não podem ser conservadas em bom estado por um longo tempo.

Poderá fazer qualquer encomenda pelo email Algarsementes@sapo.pt  tel: 927620658

Salada Mix oriental leaf [sementes]

09.05.20

Salad Leaves Mix - Oriental.jpg

1,5 gramas 1,50€

 

Salada mix oriental é uma mistura  de brassicas orientais; Mibuna, Mizuna, Mostarda Pizzo, Mostarda Vermelha Zest, Pak Choi White e Tatsoi. Boa tolerância ao frio.

As folhas orientais oferecem uma fascinante variedade de formas, texturas e sabores de folhas. Desfrute de folhas suaves e cremosas de tatso;  ou as folhas estreitas ou profundamente serrilhadas de mibuna e mizuna. E depois há a intrigante variedade de mostardas picantes

Uma óptima,a opção para suas saladas e sopas de inverno.

 

Sementeira

  • semear no final do verão
  • Semear em vaso ou canteiro
  • Cobrir com uma fina camada de terra
  • regar sem encharcar
  • Colher as folhas conforme necessidade

Poderá fazer qualquer encomenda pelo email Algarsementes@sapo.pt  tel: 927620658