Ulmaria
50 sementes 1,50€
A Ulmária (Filipendula ulmaria L.) é uma planta altiva e delicada, herbácea, vivaz, da família das Rosáceas.
Pode atingir 1,5 mt de altura, apresentando um caule robusto, duro e sulcado. Possui folhas grandes, aromáticas, compostas, verde-escuras na página superior e branca na inferior, tem estípulas em forma de meia coroa e serradas; em junho, julho e agosto dá uma flor branco-amarelada de aroma doce e perfumado algo semelhante à amêndoa. As raízes são fibrosas.
A Ulmária é uma planta muito ornamental que forma maciços,suas flores são meliferas com um forte perfume a amêndoa. Gosta de húmidade,suporta todo o tipo de solo mesmo terras calcarias.
Na culinária, as flores, raízes e folhas de Filipendula ulmaria são utilizadas como condimento para dar sabor a cremes, compotas e outras sobremesas.A ulmária também aromatiza vinho e cerveja, mas também pasta de dente. As folhas e flores também oferecem uma infusão agradavelmente perfumada e revigorante.Na primavera, as folhas frescas podem juntar-se a sopas e saladas.
Na cultura Celta, a ulmária é uma das três ervas mais sagradas dos Druídas (as outras são a menta aquática e a verbena).
Na idade Média era já bastante conhecida dos botânicos. Estes consideravam-na uma planta cujo aroma alegrava o coração e deliciava os sentidos, daí ser também usada em poções mágicas.
A medicina atribui várias propriedades medicinais . Os topos floridos são conhecidos por serem analgésicos, anti-inflamatórios, diuréticos, antiespasmódicos, cicatrizantes e digestivos. As flores e folhas aliviam as dores reumáticas. O extrato de raiz seca as feridas e limpa todas as impurezas. Na decoração, folhas secas e flores são usadas na composição do pot-pourri para absorver maus cheiros. As raízes também possuem propriedades tintoriais e libertam um corante preto.
A ulmária contém Flavonóides, glicósidos, taninos, sais minerais, vitamina C, salicilato de metilo e mucilagem na sua composição.
Sementeira:
- Fazer uma estratificação cerca de 3 semanas
- Semear com temperatura a rondar os 18º
- Fazer uma mistura de composto com areia
- Colocar a mistura num vaso
- Colocar 3-4 sementes por vaso
- Regar,manter húmido sem encharcar
- Germinação leva cerca de 3 semanas ,mas pode ir até 3 meses
- Quando tiver cerca de 4/5 folhas pode passar para vasos induviduais
Poderá fazer qualquer encomenda pelo email Algarsementes@sapo.pt tel: 927620658
Lembramos, que as informações aqui contidas, terão apenas finalidade informativa, não devendo ser usadas para diagnosticar, tratar ou prevenir qualquer doença, e muito menos substituir os cuidados médicos adequados.O uso de plantas medicinais devem sempre ser aconpanhado por profissionais habilitados nessa area.