Abobora japonesa shishigatani [sementes]
01.11.25
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5 sementes 1,50€
A abóbora Moschata Shishigatani, também conhecida como abóbora japonesa Shishigatani, é uma variedade rara da espécie Cucurbita moschata, originária da região de Quioto, no Japão. É valorizada pela sua forma invulgar e significado cultural.
O fruto tem uma forma distinta de ampulheta ou cabaça, com nervuras proeminentes e uma casca bastante verrugosa. A sua cor evolui de um verde escuro para um castanho-claro ou ocre à medida que amadurece.
A polpa é densa, de grão fino e de cor laranja brilhante. Tem um sabor suave e ligeiramente a nozes. A sua textura torna-se particularmente macia e ligeiramente pegajosa após a cozedura.
Cada abóbora pode atingir cerca de 25 cm de comprimento e pesar entre 1 a 3 kg.
Precisa de uma estação de crescimento longa, entre 110 a 120 dias, para amadurecer completamente.
Curiosidade: A abóbora Shishigatani é um vegetal Kyo-yasai, uma designação especial que promove produtos com importância histórica na Prefeitura de Quioto. É frequentemente utilizada como item decorativo em lojas e restaurantes de luxo. Historicamente, era usada na culinária shojin ryori, uma dieta vegetariana da tradição budista.
Apesar de ser um vegetal antigo, ainda hoje é apreciada na cozinha tradicional japonesa. A sua polpa versátil pode ser usada para preparar sopas,gratinados, purés,tempura,estufados.
Sementeira:
- Dependendo da sua zona pode semear a partir de Março/ Abril em estufa se necessário.
- Semear em vaso ou local definitivo com uma boa terra bem estrumada
- Colocar o substrato num vaso
- Colocar a semente cerca de 2cm de profundidade
- regar, manter húmido, sem encharcar
- Quando a planta tiver tamanho adequado transplantar para o local definitivo.
- Pronta para colher em 110 a 120 dias após o plantio.
- A haste deve estar seca ou parcialmente seca.
- Como uma variedade de Cucurbita moschata, é tolerante a climas quentes e húmidos. Prefere solos férteis e bem drenados.
oderá fazer qualquer encomenda pelo email Algarsementes@sapo.pt https://algarsementes.com
Lembramos, que as informações aqui contidas, terão apenas finalidade informativa, não devendo ser usadas para diagnosticar, tratar ou prevenir qualquer doença, e muito menos substituir os cuidados médicos adequado