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Algarsementes

Abobora japonesa shishigatani [sementes]

01.11.25

abobora japonesa.jpg

5 sementes 1,50€

https://algarsementes.com/produto/sementes-abobora-japonesa-shishigatani/

 
A abóbora Moschata Shishigatani, também conhecida como abóbora japonesa Shishigatani, é uma variedade rara da espécie Cucurbita moschata, originária da região de Quioto, no Japão. É valorizada pela sua forma invulgar e significado cultural.
 
 
O fruto tem uma forma distinta de ampulheta ou cabaça, com nervuras proeminentes e uma casca bastante verrugosa. A sua cor evolui de um verde escuro para um castanho-claro ou ocre à medida que amadurece.
 
 
A polpa é densa, de grão fino e de cor laranja brilhante. Tem um sabor suave e ligeiramente a nozes. A sua textura torna-se particularmente macia e ligeiramente pegajosa após a cozedura.
 
 
Cada abóbora pode atingir cerca de 25 cm de comprimento e pesar entre 1 a 3 kg.
 
 
 Precisa de uma estação de crescimento longa, entre 110 a 120 dias, para amadurecer completamente.
 
 
Curiosidade: A abóbora Shishigatani é um vegetal Kyo-yasai, uma designação especial que promove produtos com importância histórica na Prefeitura de Quioto. É frequentemente utilizada como item decorativo em lojas e restaurantes de luxo. Historicamente, era usada na culinária shojin ryori, uma dieta vegetariana da tradição budista.
 
 
Apesar de ser um vegetal antigo, ainda hoje é apreciada na cozinha tradicional japonesa. A sua polpa versátil pode ser usada para preparar sopas,gratinados, purés,tempura,estufados.
 
 

Sementeira:

  • Dependendo da sua zona pode semear a partir de Março/ Abril em estufa se necessário.
  • Semear em vaso ou local definitivo com uma boa terra bem estrumada
  • Colocar o substrato num vaso
  • Colocar a semente cerca de 2cm de profundidade
  • regar, manter húmido, sem encharcar
  • Quando a planta tiver tamanho adequado transplantar para o local definitivo.
  • Pronta para colher em 110 a 120 dias após o plantio.
  • A haste deve estar seca ou parcialmente seca.
  • Como uma variedade de Cucurbita moschata, é tolerante a climas quentes e húmidos. Prefere solos férteis e bem drenados.

oderá fazer qualquer encomenda pelo email Algarsementes@sapo.pt  https://algarsementes.com

Lembramos, que as informações aqui contidas, terão apenas finalidade informativa, não devendo ser usadas para diagnosticar, tratar ou prevenir qualquer doença, e muito menos substituir os cuidados médicos adequado