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É uma arvore originária do Sudeste Asiático, China e Índia, sendo muito cultivado em países com clima ameno e úmido. Apesar de ser amplamente encontrada em países como Índia, Sri Lanka, Geórgia e Japão, a Camellia sinensis.É um arbusto grande, com até 15 metros de altura. Possui folhas simples, lanceoladas, coriáceas, quase glabras, de 4-7cm de comprimento. Flores de cor branca, solitárias ou em grupo de duas ou três nas axilas foliares. Os frutos são cápsulas deiscentes e oblongas, com 1-3 sementes.A primeira colheita das folhas e caules utilizados para a preparação dos chás originados da arvore de Camellia sinensis ocorre após 3-5 anos depois da plantação da mesma. Quando a arvore atinge 20 anos, a produção alcança um alto nível de quantidade e qualidade. A vida útil da arvore dura por aproximadamente 50 anos. A colheita, a secagem e o tempo de colheita são semelhantes para todos os chás provenientes da Camellia sinensis .O sabor do chá depende do local e da forma que ele foi cultivado. A altitude, o solo e o clima têm um considerável efeito sobre o sabor. Chás cultivados em locais com alta atitude amadurecem mais lentamente e têm um rendimento mais baixo,resultando numa maior qualidade.Atualmente existem cinco principais tipos diferentes de chás provenientes da Camellia sinensis :Chá Verde ,Chá Branco , Banchá, Chá Vermelho e o Chá Preto .Uma das principais diferenças entre esses chás é o grau de fermentação.
Sementeira
- Mergulhar as sementes por 24 a 36 horas em água
- Colocar as sementes ao sol para rachar ou lixa-las de maneira a náo danificar a semente
- Colocar as sementes em vaso com terra especial germinação.
- Temperatura minima 25º-30º temperatura ideal 40º-60º
- Regar sem encharcar.
- pode cobrir com celofane para manter a terra humida
- A germinação leva algumas semana.
Poderá fazer qualquer encomenda pelo email Algarsementes@sapo.pt tel: 927620658
