Capuchinhas
A Capuchinha (Tropaeolum majus) também conhecida popularmente como chagas, é uma planta de ciclo anual.As suas flores são aromáticas e com colorações que podem variar entre o amarelo, laranja ou avermelhado. Surgem cerca de oito semanas depois da germinação.
Reproduz-se por meio de sementes.
É de fácil cultivo pois não é muito exigente quanto ao solo.
Também não exige muitos cuidados. Gosta de Sol e meia sombra.
As regas devem ser feitas de modo espaçado.
O solo deve manter-se húmido, mas nunca encharcado. Se houver excesso de humidade, pode criar-se um ambiente propicio para a proliferação de fungos e para o aparecimento de lesmas.
Na horta, as capuchinhas podem ser usadas como “plantas companheiras”, para a plantas como beterraba, brócolos, couve-de-bruxelas, repolho, couve-flor, pepino, couve, couve-rábano, abóboras, rabanete, abóbora, tomate e batata.
Podem também ser usadas na luta biológica como plantas “sacrificiais”.
Ao atraírem para si os parasitas como os afídios e a mosca-branca, evitam que eles vão para outras plantas. É o caso das favas e dos brócolos. Os afídios vão ser atraídos para as flores da capuchinha. Também ajuda a proteger as abóboras dos escaravelhos.
As flores,folhas e flores são comestiveis,suas propriedades medicinais são: antibiótica, digestiva, expectorante, desinfetante, digestiva, sedativa, anti-séptica, depurativa, estimulante, purgativa e diurética.
Os botões florais e os frutos também são muito utilizados na preparação de Pickles.
Sementeira:
- Semear na primavera,em vaso ou local definitivo
- Semear num vaso
- Colocar substrato no vaso
- Colocar as sementes
- Cobrir com substrato
- Regar,manter húmido,não encharcar