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A courgette pertence à família das cucurbitáceas, na qual estão incluídas as culturas do melão, melancia, abóbora e pepino. Com origem no continente americano, só milhares de anos depois é que foi introduzida nos hábitos alimentos dos europeus.

Caracteriza-se por ser uma planta anual que possuí um crescimento e desenvolvimento bastante pronunciado além de ser rastejante.

Possui flores amarelas que antecedem a formação da própria courgette em si, muitas vezes conhecida por aboborinha.

Os seus frutos são alongados, que consoante a variedade, podem ter cores que oscilam entre o verde-escuro, amarelo e branco.

A courgette tem, nos últimos anos ganho cada vez mais popularidade entre a população em geral. Com um sabor suave, é usada numa grande diversidade de pratos culinários além de que é baixa em calorias e rica nutricionalmente. Após efectuada a colheita, pode ser conservada no frigorífico até duas semanas, que certamente manterá as suas propriedades. Conheça neste artigo algumas dicas que o vão ajudar a saber como cultivar courgette na sua horta de forma prática e com bons resultados!

Esta cultura é sensível às baixas temperaturas e geadas, portanto, necessita de calor e boa exposição solar para se desenvolver como esperado.

Quanto ao pH do solo, a courgette tem preferência por solos ligeiramente ácidos, bem drenados e com um bom teor em matéria orgânica. Se pretende uma produção precoce, os solos com tendência a serem arenosos são mais favoráveis a esta situação.

A courgette é uma cultura de desenvolvimento rápido (colheita realizada 50 a 65 dias após) e tem grandes necessidades de água e nutrientes.

Por essa razão, regue com regularidade, mas não abundantemente dado que o excesso de humidade ode trazer consequências muito negativas ao seu desenvolvimento radicular.

As fases do ciclo cultural que são mais exigentes em termos hídricos são as fases de floração e frutificação.

Elimine as plantas infestantes que forem surgindo ao longo do ciclo cultural, pois estas competem por água e nutrientes com as plantas de courgette.

Variedade de frutos compridos, cilíndricos, cor verde escuro e brilhante, levemente jáspeo claro.

Planta de ciclo temporão, rústica, com um bom desenvolvimento.

Deve colher as suas courgette quando estas medirem cerca de 20 cm e pesarem perto de 250g.

Sabia que cada planta pode produzir no mínimo 15 frutos?

Sementeira:

• Fazer uma mistura de terra especial germinação com areia o perlite
• Calcar a terra e colocar as sementes,cobrir com 1,5 cm de terra e calcar
• Regar sem encharcar
• colocar o vaso onde tenha luz
• temperatura da sementeira deve rondar os 25º minimos
• Quando tiver tamanho adequado plantar no local difinitivo

Poderá fazer qualquer encomenda pelo email Algarsementes@sapo.pt  tel: 927620658