levistico officinalis [sementes]
1 grama 1,90€
Levisticum officinalis também conhecido como planta knorr,aipo de montanha, levisticum, mountain angelica, smyrna ou salsa selvagem . Pertence à família umbelífera, sendo nativa do sul da Europa.
Pode atingir de 1 a 2,5 m de altura. É uma espécie semelhante ao aipo cultivado e o seu aroma também é muito semelhante.As hastes são ocas, robustas e estriadas.As folhas são grandes, ovais ou rombóides, com folíolos grandes e verdes brilhantes.As flores são pequenas, amareladas, em forma de guarda-chuva. Floresce a meio e fim do Verão.As sementes são ovais, planas e com sulcos muito marcados.O fruto é bilocular, uma vez amadurecido, é dividido em dois cocos.
Propriedades
Devido à ação diurética, recomenda-se para aliviar problemas das vias urinárias (não quando exista inflamação ou insuficiência renal), ureia, gota, cálculos renais, emenagogo (que induz a menstruação), falta de apetite, flatulência e cólicas gastrointestinais. De uma forma geral é um tónico e estimulante do aparelho digestivo com uma ação semelhante à angélica Angelica archangelica L.. É antiespasmódico, diafurético (induz sudação) e ligeiramente sedativo. Como possui também propriedades anti-sépticas e antibióticas, é usado em cataplasmas no tratamento de feridas postulentas e inchaços. Na medicina chinesa a espécie Ligisticum chinensis é muito utilizada para aliviar cólicas menstruais.
Culinária
Pode utilizar as folhas jovens em saladas, sopas, omeletes etc. As sementes trituradas, servem para juntar a pratos de arroz, massa e no fabrico de pão, bolachas e licores. Uma infusão feita com sementes ou folhas reduz a retenção de líquidos. Experimente!
Cosmética
Em uso externo: Loção calmante para o banho, desodorizante para a pele e em decocção contra as sardas.
Sementeira:
- fazer sementeira na primavera temperatura 15º/30
- Fazer uma mistura de terra com areia ou perlite
- Colocar a mistura num vaso
- Colocar as sementes e cobrir ligeiramente
- Regar sem encharcar
- Manter húmido
Poderá fazer qualquer encomenda pelo email Algarsementes@sapo.pt tel: 927620658
Lembramos, que as informações aqui contidas, terão apenas finalidade informativa, não devendo ser usadas para diagnosticar, tratar ou prevenir qualquer doença, e muito menos substituir os cuidados médicos adequados.