Beringela black beauty 150 sementes 1,20€

A beringela é da familia das Solanáceas, cultivada na Índia, na China e Japão há mais de 1500 anos, chegou à Península Ibérica, no século X, com os árabes, que a trouxeram do Egito expandindo-a para o resto da Europa no século XIV-XVI. No século XVII, começou a ter mais importância devido ao carácter afrodisíaco que lhe era atribuído. Os exploradores espanhóis levaram-na para a América para uso ornamental até ao século XX. Os principais produtores e consumidores são a China, Índia e Turquia.

É  uma planta herbácea com estrutura arbustiva, caule ereto, semilenhoso, cilíndrico, pode atingir 1,5 m. Raiz vertical com profundidade de 0,5-1,4 m. Flores solitárias de cor violeta, fecundação com flores da mesma planta, embora a polinização cruzada, feita com insetos, seja importante.

Existem variedades cilíndricas ou forma de pera (compridas) ou redondas (ovoides), com pele lisa de cor violeta, verde, negra ou branca.

Muito rica em cálcio, vitaminas A, B e C, e magnésio, é baixa em calorias, calmante e diurética, baixa o colesterol e a polpa também pode ser usada como máscara facial hidratante.Na culinária, em inúmeros pratos, grelhada, frita, assada no forno com carne ou atum, estufada.  A polpa alivia irritações da pele (inflamações e queimaduras). Tem propriedades calmantes, carminativas, diuréticas e laxantes.

O fruto, que pode pesar entre 150-200 g. A beringela tem um ciclo anual  125-200 dias.

Variedades compridas e cilíndricas: “Violeta Comprida”, “Mirabel”, “Larga Negra”, “Larga Morada”, “Branca de Maiorca”, “Caminal”, “Viserba”, “Croisette”, “Niza”, “Eras”, “Bari”.

Redondas ou ovais: “Monstruosa de Nova Iorque”, “Bonica”, “Zebrina”, “Listrada de Gandia”, “Black Beauty”, “Black Saturn”, “Redonda de Valencia”, ”Mission Bell”, “Baren”.

Gosta de solo Profundo, ligeiro, solto de textura franca, areno-argilosa, bem drenado e fresco, com boa percentagem de mistura organica , pH ideal é de 6,0-7,0.Temperaturas ótimas: 21-29 °C Temperatura mínima: 15 °C Temperatura máxima: 45 °C

Sementeira:

• Semear a partir de março em tabuleiro
  
• Colocar terra especial germinação
• Colocar as sementes e cobrir ligeiramente
• Regar sem encharcar
• Germinação 8 a 10 dias
• Transplantar para o local definitivo quando tiver cerca de 15cm

Faculdade germinativa: 4-6 anos

Consociações: Alfaces, feijão-verde rasteiro

Rotações: Antes do milho, alho-porro, cebola e alho. Deve ter um intervalo de 4-5 anos.

Poderá fazer qualquer encomenda pelo email Algarsementes@sapo.pt  tel: 927620658